اصنع بيتزا لذيذة وصحية باستخدام منتجات بيكو الطازجة من المزرعة.

ماذا ستحتاج:
– عجينة البيتزا
– 2 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
– 4 من جبن موزاريلا طازجة (أو أي جبن تريده)
– شرائح طماطم شيري
– أوراق الجرجير
– أوراق الريحان
– 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– قليل من الملح
– اختياري: طلاء البلسميك

ماذا ستفعل
– يسخن الفرن على 220 درجة مئوية.
– افردي عجينة البيتزا في مقلاة. تُوزّع صلصة البيتزا على العجينة ، ثم تُزين بالجبن الذي تختاره.
– نضيف الطماطم على البيتزا ثم نخبزها لمدة 12-15 دقيقة.
– أثناء خبز البيتزا ، ضعي الجرجير والريحان وزيت الزيتون والملح في وعاء.
– عندما تنضج البيتزا ، أضيفي مزيج الجرجير فوق البيتزا. قم برشها بالمزجيج البلسمي إذا رغبت في ذلك.