الحفاظ على الأعشاب لفترة أطول ليس بالأمر السهل. إنها تذبل بسرعة دائمًا وقبل أن تعرف ذلك، لم تعد مفيدة بعد الآن.

فيما يلي بعض الاختراقات الرائعة حول كيفية تمديد مدة صلاحيتها.
جرب تغليفها في ورق جرائد قبل وضعها في الثلاجة ، لأن ذلك سيبقيها جافة ويمنعها أيضًا من البرودة الشديدة.

خيار آخر هو وضعها في كوب من الماء ووضع كيس بلاستيكي فوقها وإضافة شريط مطاطي (لتثبيت الكيس على الزجاج) من أجل خلق بيئة دفيئة للأعشاب. هذا يجب أن يبقيهم طازجًا لفترة أطول.

يمكنك أيضًا تجفيف الأعشاب بربطها معًا من الساق وتعليقها بالقرب من النافذة في مكان جاف. من الأفضل الاحتفاظ بالأعشاب الدهنية مثل الزعتر وإكليل الجبل بهذه الطريقة بغض النظر ، لأنها لا تتكيف جيدًا في الثلاجة.